BAR A NAAN
Postée il y a 23 heures
Vous rejoindrez une équipe dynamique, un cadre atypique et un restaurant aux saveurs indiennes !
Notre univers
Bienvenue au Bar à Naan, une sandwicherie spécialisée dans les saveurs de l'Inde, située au cœur de Saint-Malo.
Notre spécialité : les naanwichs. Nous proposons notre cuisine, sur place, à emporter et en livraison.
Descriptif du poste
En tant cuisinier, vous serez au cœur du bon fonctionnement du restaurant. Sous la responsabilité du chef, vous assurerez à la fois des missions de mise en place, cuisson au tandoor et service en salle.
- Compétences : Rigueur, autonomie, ponctualité, polyvalence et bonne capacité à travailler en équipe.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Connaissance des épices et herbes,Cuisine du monde,Utilisation de four (à chaleur tournante, à air pulsé, ...),Dresser des plats pour le service,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Favoriser un environnement de travail collaboratif,Gérer le timing de préparation pour un service efficace,Transmettre une technique, un savoir-faire
Langues: Anglais exigé
Qualification: Manœuvre
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
bar à naan saint-malo
Experience: Débutant accepté
Compétences: Connaissance des épices et herbes,Cuisine du monde,Utilisation de four (à chaleur tournante, à air pulsé, ...),Dresser des plats pour le service,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Favoriser un environnement de travail collaboratif,Gérer le timing de préparation pour un service efficace,Transmettre une technique, un savoir-faire
Langues: Anglais exigé
Qualification: Manœuvre
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
bar à naan saint-malo