Les missions du poste

Afin de renforcer son équipe, notre laboratoire recherche son(sa) cuisinier(ère) traiteur H/F.

Vos missions seront les suivantes:
- Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement.
- Assurer et garantir les préparations culinaires et leur dressage.
- Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes).

Les avantages :
- Un logement de fonction est proposé par l'employeur sans retenu sur le salaire.
- Prime 13 mois
- Mutuelle prise en charge à 50% par l'employeur

Vous travaillerez du lundi au dimanche avec 2 jours de repos par semaine. 8H30-16H30 maxi.
Vos horaires seront principalement le midi mais il peut y avoir des soirs en fonction des repas de réception prévus.

Experience: 2 An(s) - DANS LA CUISINE

Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Éplucher des légumes et des fruits,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Le profil recherché

Experience: 2 An(s) - DANS LA CUISINE

Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Éplucher des légumes et des fruits,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Lieu : Reffannes
Contrat : CDI
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