Les pâtisseries Perlette, fondées en 2013, comptent 6 boutiques. Véritables lieux de vie chaleureux et accueillants, nos boutiques proposent nos pâtisseries, viennoiseries et autres goûters.
Toutes nos collections sont réalisées de façon artisanale à notre Manufacture par notre équipe de pâtissiers, chocolatiers et boulangers. Elles évoluent au gré des saisons et des inspirations du Chef.
Nous recherchons un.e employé.e en boutique H/F pour notre pâtisserie de Blagnac.
Missions :
En relation directe avec la responsable de la boutique, vos principales missions seront :
- Accueillir nos clients, identifier leurs besoins, les conseiller, les fidéliser ;
- Assurer la bonne gestion de votre boutique : prise de commandes, gestion des stocks, organisation générale au quotidien, respect des normes d'hygiène et de conservation ;
- Participer à la performance commerciale de la boutique : animation, anticipation des besoins et des tendances ;
- Être garant(e) de l'image de Perlette à travers l'aspect de la boutique, la qualité de l'accueil.
Profil recherché :
Perlette est avant toute chose une entreprise humaine et familiale : venir chez nous, c'est avoir envie de participer à notre aventure et à notre développement.
Vous aimez l'univers de la pâtisserie et de la boulangerie.
Personne de terrain, vous aimerez nos clients autant que nous ! Vous êtes aussi force de proposition afin de réagir aux aléas du quotidien.
Les autres qualités que nous recherchons :
- Capacité d'organisation et de planification : notre carte est fournie et en perpétuelle évolution, il faut être capable de gérer mille et un détails qui font la différence ;
- Personnalité positive, dynamique et pédagogue, pour insuffler l'esprit Perlette ;
- Souci du détail avec un attachement particulier à la qualité du travail fourni et de la prestation délivrée pour prolonger les efforts de nos pâtissiers ;
- Réactivité et esprit d'initiative, patience et gestion du stress : être commerçant, c'est aussi et surtout cela !
Dernière chose, nous apprécions de travailler avec des personnes autonomes et force de proposition qui sauront grandir et faire grandir la boutique avec nous !
Poste à pourvoir début mars 2025.
Horaires : 30h du vendredi au lundi.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Organiser, aménager un espace de vente,Présenter et valoriser un produit ou un service
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Experience: Débutant accepté
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Organiser, aménager un espace de vente,Présenter et valoriser un produit ou un service
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).