CHEF DE PARTIE H/F - Poste Logé et nourri

VILLA COSTES
Postée il y a 23 jours

Les missions du poste

Pour un restaurant bistronomique, 3 postes à pourvoir.
vous êtes capable de gérer la partie chaude. Vous maitrisez les cuissons
poste également à pourvoir pour la partie froide garde manger.

Organisé, rigoureux, vous maîtrisez les règles d'hygiène Haccp.
Expérience grande maison.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Doser des ingrédients culinaires,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer des repas,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Doser des ingrédients culinaires,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer des repas,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Lieu : Lacanau
Contrat : CDI
Salaire : 1 900 € par mois

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