Postée il y a 10 jours
Dans le cadre d'un séjour de vacances, vous aurez à charge le maintien de la propreté du centre et le service des repas en respectant les règles d'hygiène et de sécurité. Sous la direction du/de la directeur-trice de séjour et du/de la chef-fe de cuisine, vous ferez partie intégrante de l'équipe du séjour.
Intitulé du poste : agent polyvalent de restauration
Nature du poste : CDD
Dates de contrat : Contrats du 18 au 24 mai et du 1er au 21 juin
Temps de travail : 35h / semaine.
Lieu de travail : Brétignolles Océan des légendes, 15 rue des Prairies85470 BRÉTIGNOLLES-SUR-MER - FRANCE
Rémunération : 1812,20€ brut / mois
Expériences souhaitables : expérience en restauration, en entretien ou en séjour de vacances.
Compétences requises : rigueur, dynamisme, adaptabilité, travail en équipe, autonomie.
Missions :
Entretien des locaux :
Nettoyage quotidien des sanitaires (douches, toilettes, lavabos, sols, réassort du papier hygiénique et essuie-mains).
Ménage des chambres selon les besoins du séjour (balai, surfaces, vider les poubelles, serpillère une fois par semaine).
Nettoyage hebdomadaire des salles d'activités et des espaces de couloir (balai, serpillère).
Nettoyage du self après chaque repas (tables, sols, serpillère chaque soir).
Remise en état complet du centre à la fin du séjour : nettoyage des chambres, sanitaires,plonge, espaces communs, serpillère sur tous les sols, remise en place de ce qui a bougé (tables, chaises, matériel de ménage).
Restauration :
Mise en place (pichets, vaisselle, petit déjeuner, allumage de la plonge).
Service en plat ou self selon les besoin du/de la chef-fe de cuisine.
Plonge/vaisselle
Nettoyage de la machine plonge (+vidange le soir), du local, des chariots, vider les poubelles.
Rangement de la vaisselle.
Tâches annexes :
Lessive quotidienne des lavettes et des serpillères (+séchage et rangement).
Aider à la lessive du linge des enfants.
Transmettre au/à la chef-fe de cuisine les ruptures de stock de produits d'entretien et de consommables.
Vider régulièrement les poubelles dans les salles d'activité et les espaces communs.
Avantages :
Avantage en nature pour les repas à 75% (coût réel environ 2,50€/3 repas) ainsi qu'une participation aux frais de transports égale à 0,15€/Km entre le logement et le centre.
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Rémunération : 1 812,20€ par mois
Horaires :
Disponible le week-end
Travail en journée
Travail en soirée
Experience: Débutant accepté
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Utilisation de machine de plonge automatisée,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Autres activités liées au sport
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Utilisation de machine de plonge automatisée,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Autres activités liées au sport
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.