CHEF DE CUISINE H/F

Les missions du poste

CHEF DE CUISINE – LEADER DES SAVEURS

Lieu : Annecy

Dates : du 15 avril au 30 septembre 2025 – incluant 15 jours de mise en place et tests avant l’ouverture de resto

Contrat : CDD saisonnier – Contrat Cadre

Salaire : 3'350€ nets par mois

EBO, c’est plus qu’un restaurant, c’est une expérience. Un lieu vivant, en extérieur, où la cuisine se partage, se vit, se ressent. Une cuisine décomplexée et généreuse, un brasero qui flambe, des produits bruts et ultra-frais directement sourcés chez nos producteurs locaux.

Notre mission ? Offrir une expérience inoubliable à nos clients, faire vibrer nos équipes.

On agrandit notre crew !

On cherche des talents passionnés et qui veulent se régaler au quotidien.

TON CHALLENGE 

• Prendre les rênes de notre cuisine et orchestrer une équipe de 6 passionné.es.
• Maîtriser le feu et le brasero pour créer une cuisine instinctive et ultra-gourmande.
• Laisser libre cours à ta créativité en imaginant des assiettes généreuses, inspirées, surprenantes.
• Travailler des produits bruts, sourcés avec amour, pour une cuisine qui a du sens.
• Gérer des services intenses (100 à 150 couverts) avec une team soudée et ultra-motivée.
• Fédérer ton équipe, les challenger et insuffler une énergie de feu en cuisine !

QUI ES-TU ?

• Passionné.e par la cuisine et l’adrénaline du service, tu es un vrai leader qui inspire et challenge son équipe.
• Tu as un esprit créatif et une vraie sensibilité pour les assiettes qui font “WAOUH” !
• Tu es rigoureux.se et organisé, mais surtout tu sais mettre du fun dans la cuisine.
• Tu aimes les produits de qualité, bruts, locaux et tu aimes les sublimer avec audace.
• Tu as une affinité avec la cuisine au feu, au brasero, ou un vrai attrait pour apprendre et maîtriser cette technique.
• Tu as un excellent relationnel et tu aimes transmettre, coacher, motiver.

CE QUE L’ON T’OFFRE

• Un terrain de jeu culinaire où l’expérimentation et la créativité sont encouragées.
• Une équipe passionnée et ultra-dynamique prête à tout donner en service.
• Un cadre unique, en extérieur, un lieu vivant, festif, vibrant.
• Un vrai challenge avec des responsabilités et des perspectives d’évolution.
• Une rémunération attractive de 3'350 € nets par mois
• Possibilité de logement pour faciliter ton intégration.

PRÊT.E À ENVOYER DU FEU EN CUISINE ?

Chez EBO, notre team, c’est l’âme et l’énergie du lieu ! Nos clients adorent notre cuisine créative, mais viennent aussi pour l’énergie unique de notre staff. Si tu es passionné.e, plein de peps et prêt.e à laisser ton empreinte, viens mettre le feu en cuisine et créer une expérience unique avec nous !

Envoie-nous ton CV et dis-nous pourquoi tu es LA personne qu’il nous faut !