Postée il y a 7 jours
Rejoignez notre équipe de restauration collective afin de participer au bien-être des jeunes accueillis au sein de notre institut médico-éducatif (IME) basé à Mignaloux-Beauvoir.
Vos missions seront de :
- Contribuer à la préparation du déjeuner des enfants avec le chef cuisinier et l'agente de restauration en poste.
- Organiser, tenir et réapprovisionner la ligne de self
- Effectuer le nettoyage des ustensiles et matériel utilisés pour la confection du repas
Notre équipe cuisine valorise les produits frais et le fait-maison tout en se fournissant si possible en circuit court.
Poste proposé :
- CDD à mi-temps dans le cadre d'un remplacement
- Poste à pourvoir à compter du 10/03/2025 et jusqu'au 28/03/2025. Renouvellement possible selon arrêt
- Planning à déterminer sur la plage horaire 11h00 - 15h30
- Salaire : à partir de 1019,84 € (indemnité Ségur incluse). Reprise d'ancienneté possible selon la convention collective du 15/03/1966
Profil recherché :
- CAP « Production et service en restaurations », ou expérience significative en restauration collective
- Maîtrise des normes HACCP
- Sens de l'organisation
- Capacité à travailler en équipe
- Sens de l'accueil et du dialogue.
Vous vous reconnaissez dans ce que nous proposons, alors il est temps de postuler en nous adressant votre CV et votre lettre de motivation au plus tard le 21/02/2025.
Si votre profil retient notre attention, vous serez reçu(e) en entretien la semaine du 24/02/2025.
Experience: 1 An(s) - sur le même type de poste
Compétences: Gestes et postures de manutention,Éplucher des légumes et des fruits,Entretenir un outil ou matériel,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Capacité à travailler en équipe,Respect des consignes,Ponctualité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Action sociale sans hébergement n.c.a.
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Experience: 1 An(s) - sur le même type de poste
Compétences: Gestes et postures de manutention,Éplucher des légumes et des fruits,Entretenir un outil ou matériel,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Capacité à travailler en équipe,Respect des consignes,Ponctualité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Action sociale sans hébergement n.c.a.
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.