Commis / Commise de cuisine (H/F)

LE RESTAURANT DU MANOIR
Postée il y a 15 jours

Les missions du poste

** Saison été 2025 ** d'avril à fin octobre
Situé au cœur du Périgord noir à Rouffignac-Saint-Cernin-de-Reilhac, le restaurant du Manoir des Cèdres recrute 2 Commis / Commise de cuisine.

Vos missions principales :
- Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
- Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
- Participer à la réception et au stockage des marchandises
- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Assister les cuisiniers et le chef de cuisine dans la préparation et le dressage des plats

Avantages :
- Journée en continue (pas de coupure)
- 2 jours de repos consécutifs
- Un environnement de travail agréable
- Une équipe familiale

Si vous êtes une personne organisée, qui aime travailler en équipe et dotée d'une capacité à travailler sous pression, postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe.
Une formation avant l'embauche (Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle) sera proposée au besoin.

Experience: 1 An(s) - au moins une saison sur ce poste

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Le profil recherché

Experience: 1 An(s) - au moins une saison sur ce poste

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Lieu : Rouffignac-Saint-Cernin-de-Reilhac
Contrat : CDD
Salaire estimé : 21 942 € par an
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