VENONESE, LITTLE ITALY, GIOVANY'S
Postée il y a 1 jour
Nous recherchons un pizzaiolo ou une pizzaiola passionné(e) par la cuisine italienne et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de nos délicieuses pizzas, tout en garantissant un service de qualité à notre clientèle.
Responsabilités
Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des pizzas, en respectant les normes de sécurité alimentaire.
Élaborer des pâtes à pizza selon les recettes traditionnelles et assurer leur fermentation.
Garnir les pizzas avec des ingrédients frais et de qualité, en veillant à l'esthétique des plats.
Cuire les pizzas dans un four adapté, en contrôlant le temps et la température pour garantir une cuisson parfaite.
Maintenir un environnement de travail propre et organisé, conformément aux règles d'hygiène en restauration.
Collaborer avec l'équipe de service pour assurer une livraison rapide et efficace des commandes aux clients.
Participer à l'inventaire des produits et signaler les besoins en approvisionnement.
Profil recherché
Expérience préalable dans un poste similaire ou formation en cuisine appréciée.
Connaissance des techniques de préparation culinaire et manipulation des aliments.
Sens du service et capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique.
Respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène.
Esprit d'équipe et bonne communication avec les collègues.
Si vous êtes motivé(e), créatif(ve) et que vous souhaitez partager votre passion pour la pizza, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe !
Horaires :
Tous les week-ends
Travail en soirée
Travail les jours fériés
Lieu du poste : En présentiel
Une formation en interne sera dispensée.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Cuire une pizza au four,Former une pâte à pizza,Réaliser une garniture alimentaire
Qualification: Manœuvre
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Experience: Débutant accepté
Compétences: Cuire une pizza au four,Former une pâte à pizza,Réaliser une garniture alimentaire
Qualification: Manœuvre
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle