Charles Christ
Postée il y a 3 jours
Entreprise à taille humaine, la société Charles Christ est spécialisée dans les plats cuisinés, les légumes et la lactofermentation depuis 1929. PME familiale implantée en Sarthe, à Connerré, nous fabriquons et commercialisons des produits (conventionnels et biologiques) à marques propres et à marques distributeurs, auprès de la grande distribution, des épiceries fines, de la restauration et de l'industrie.
A travers nos 3 marques (Charles Christ, Gillet Contres et Nutriform), notre volonté est de poursuivre notre développement et notre croissance sur l'ensemble de nos réseaux.
Vous serez chargé de préparer les sauces pour nos délicieuses recettes :
- Préparer les sauces pour la production journalière en respectant les fiches recettes (procédés, quantités, ingrédients)
- Assurer la traçabilité des ingrédients
- Préparer son poste de travail en début de production et lors des changements
- Gérer les stocks de matières premières
- Assurer diverses manutentions
- Respecter les bonnes pratiques d'hygiène, qualité et sécurité
Une formation de plusieurs mois sera indispensable pour occuper ce poste.
Votre profil :
- Vous êtes à l'aise avec les chiffres (suivi, calculs)
- Vous avez une attirance pour le domaine culinaire
- Une expérience sur un poste similaire sera un plus pour votre candidature
- Vous détenez des compétences dans le démarrage/la conduite de chaudière
Votre profil :
- Vous êtes à l'aise avec les chiffres (suivi, calculs)
- Vous avez une attirance pour le domaine culinaire
- Une expérience sur un poste similaire sera un plus pour votre candidature
- Vous détenez des compétences dans le démarrage/la conduite de chaudière