CAMPING LE TRASPY
Postée il y a 18 heures
Poste de cuisinier/cuisinière ( Principalement Pizzas, Burgers et Snacking)
Description du poste:
Nous recherchons un cuisinier/ une cuisinière dynamique pour rejoindre notre équipe dans un cadre agréable et convivial.
Vous serez principalement chargé de la préparation et de la cuisson de pizzas et de burgers pour le service du midi et du soir.
Du 1 er avril au 30 septembre.
Missions:
- Préparation et cuisson de pizzas et burgers, snacking
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gestion des stocks et approvisionnements
- Participation à l'entretien et au nettoyage de la cuisine
Profil recherché:
- Débutant accepté
- Dynamique, polyvalent
- Sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité
Horaire de travail :
Service du midi : 10H00 - 14H00
Service du soir : 19H00 - 22H00
Travail en coupure
Du 1er avril au 30 septembre
Experience: Débutant accepté - 6 mois
Compétences: Créer des menus saisonniers pour refléter la diversité des produits,Dresser des plats pour le service,Gérer le timing de préparation pour un service efficace,Optimiser les coûts des ingrédients tout en maintenant la qualité,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Administration publique (tutelle) de la santé, de la formation, de la culture et des services sociaux, autre que sécurité sociale
Experience: Débutant accepté - 6 mois
Compétences: Créer des menus saisonniers pour refléter la diversité des produits,Dresser des plats pour le service,Gérer le timing de préparation pour un service efficace,Optimiser les coûts des ingrédients tout en maintenant la qualité,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Administration publique (tutelle) de la santé, de la formation, de la culture et des services sociaux, autre que sécurité sociale