Postée il y a 8 jours
Restaurant de bord de mer, spécialités cuisine méditerranéenne et poissons (Les Goudes, Marseille 08) recherche cuisinier.
Vos missions seront:
- effectuer la préparation des plats
- préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
- maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
- appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- dresser les plats pour le service
Vous êtes dynamique et passionné.e de cuisine?
Vous êtes à la fois autonome et aimez le travail en équipe ?
Et enfin vous possédez une première expérience concluante de 6 mois minimum ? Nous vous attendons avec impatience
Horaires :
-Service du midi et du soir (7 à 11 services semaine, jusqu'à 400 couverts en haute saison).
-L'intensité hebdomadaire et le roulement (service midi/soir) sont adaptables en fonction de votre profil.
-Deux jours de repos consécutifs proposés.
Experience: 1 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Experience: 1 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.