Postée il y a 13 heures
Entreprise
Intégrez notre équipe en tant que Chef de Rang au Restaurant Les Jardins Sauvages, un lieu d'exception au cœur de la nature, récompensé d'une Étoile Verte pour son engagement envers la biodiversité et le développement durable.
Notre restaurant est situé à La Grée des Landes, un écrin de verdure qui incarne les valeurs de la marque Yves Rocher. Nous sommes dédiés à offrir une expérience culinaire mémorable, mettant en avant une cuisine gastronomique, bio et locale.
Le Restaurant Les Jardins Sauvages en quelques mots :
Un prix moyen de 62€ pour une expérience gastronomique unique.
Une équipe dynamique composée d'un responsable, d'assistants, de barmaids, de chefs de rang et de commis.
Une capacité d'accueil de 60 couverts, symbolisant notre engagement pour un service de qualité et personnalisé.
Poste
En tant que Chef de Rang, vous jouerez un rôle crucial dans :
La préparation et le dressage des tables avant chaque service.
L'accueil chaleureux des clients et l'accompagnement à leur table.
La présentation des menus, suggestions, et prise de commandes, tout en offrant des conseils personnalisés.
Le service des plats et la gestion des commis de salle.
La contribution à la satisfaction globale de notre clientèle par la qualité de votre service.
Vos avantages :
Rémunération à partir de 2250€ brut pour 39h/semaine, avec indemnité repas de 8 euros/jour.
Mutuelle avantageuse avec 75% de prise en charge par l'employeur.
Avantages collaborateur Yves Rocher / SNC La Grée des Landes, et possibilité d'hébergement pendant la période d'essai.
Profil
Votre profil :
Expérience exigée ; les profils juniors sont les bienvenus avec une formation en Hôtellerie.
Capacité à offrir un service attentionné et à gérer les demandes spécifiques des clients.
Passion pour la restauration et la volonté de contribuer au succès de notre établissement.
Rejoignez un cadre de travail unique au Restaurant Les Jardins Sauvages, où la nature et la gastronomie se rencontrent pour offrir des moments inoubliables.
Intéressé(e) ? Postulez dès maintenant.
Experience: 1 An(s)
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Fabrication de parfums et de produits pour la toilette
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Experience: 1 An(s)
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Fabrication de parfums et de produits pour la toilette
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.