Les missions du poste

Nous cherchons une personne dynamique et consciencieuse, avec l'esprit d'équipe et l'engagement envers la satisfaction clients..
Vous devez être capable de vous adapter à des rythmes de travail changeants en fonction du flux de clientèle, et vous devez savoir gérer la pression.
Vous êtes proactif(ve) et rigoureux(se).
Si vous avez une attitude positive, une bonne capacité d'adaptation et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de vous rencontrer.

MISSIONS PRINCIPALES
- Vérifier le matériel : cartes, serviettes, couverts, salières et poivriers,
- Mettre en place la salle et les terrasses,
- Dresser les tables,
- Accueillir chaleureusement, écouter, conseiller et faire des suggestions à la clientèle,
- Promouvoir et vendre les plats du menu et les boissons,
- Prendre les commandes,
- Apporter les boissons et les plats sur les tables,
- Redresser les tables pour service suivant,
- Nettoyer tables et sol en fin de service,
- Ranger et nettoyer la salle et les terrasses,
- Sécuriser le mobilier de terrasse,
- Respecter les règles d'hygiène liées aux produits ainsi que les consignes de sécurité,
- Veiller à la satisfaction de la clientèle,
- Répondre et anticiper aux besoins des clients.

Experience: 24 Mois

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Langues: Anglais souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Le profil recherché

Experience: 24 Mois

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Langues: Anglais souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Lieu : Le Puy-en-Velay
Contrat : CDD
Accueil / Emploi / Emploi Le Puy-en-Velay / Emploi Chef de rang