Postée il y a 13 jours
Restaurant typique à Payrac dans le nord du Lot recherche un cuisinier H/F.. Ce restaurant, situé dans un magnifique séchoir à tabac réhabilité proche de notre boutique de produits locaux, propose une cuisine régionale de qualité et inventive confectionnée en grande partie à partir de produits de la ferme et de la conserverie artisanale de La Gourmande Foie Gras Jacquin rattachés à l'établissement.
Nous travaillons de la truite, de l'agneau, du porc.. de producteurs locaux.
Profil :
Plus que ta formation, c'est ton parcours et ta motivation qui nous intéresseront.
Alors bien entendu, tu aimes l'univers de la bonne bouffe et du bien manger !
Tu possèdes une expérience confirmée à un poste de Cuisinier?! On sera séduit !
Tu te reconnais dans les valeurs des produits fermiers et locaux tu seras le bienvenue !
Mots clés : Générosité, esprit d'équipe, solidarité, communication et partage!
On a hâte de découvrir ton talent !
Poste à pourvoir dès le 1er Mars 2025 - Ouverture du restaurant de Avril à début Novembre
Travail 5 jours / 7 jours toute la saison : du Mercredi midi au Dimanche soir
Hors saison, tu accompagneras tes collègues dans la préparation des mets (foie gras, plats cuisinés .) à la conserverie (3 jours / 7 jours) et bien sûr tu te reposeras !
Experience: 1 An(s)
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Experience: 1 An(s)
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.