Rejoignez notre bistrot
Ouverture très prochainement d'un nouveau restaurant à Saint Genis les Ollieres !!
*Description :*
Avez-vous la passion de la cuisine et l'envie de régaler nos clients avec des plats authentiques et savoureux ? Nous recherchons un(e) *Cuisinier/Cuisinière* talentueux(se) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dans notre bistrot convivial et chaleureux !
*Ce que nous vous offrons :*
- *Ambiance conviviale* : Travailler dans une atmosphère familiale où chaque membre de l'équipe est valorisé.
- *Cuisine de saison* : Utiliser des produits frais, locaux et de saison pour élaborer des plats classiques et réconfortants.
- *Horaires adaptés* : Profiter d'un équilibre travail-vie personnelle avec des horaires flexibles.
- Gratification en interne
- Possibilité d'évolution au sein de la brigade
*Vos missions :*
- Préparer et cuisiner des plats de bistrot traditionnels, en respectant les recettes et les présentations.
- Assemblage entrées et desserts
- Collaborer avec l'équipe pour élaborer le menu du jour et des suggestions
- Assurer la qualité, la fraîcheur et la présentation des plats avant leur service.
- Participer à la gestion des stocks et à la propreté de la cuisine dont la plonge.
*Profil recherché :*
- Passion pour la cuisine et connaissance des techniques culinaires de base.
- Une première expérience en cuisine est un plus
- Possibilité de formation en interne avec le chef
- Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais.
- Esprit d'équipe, bonne communication et sens de l'organisation.
*Prêt à rejoindre notre équipe ?*
Envoyez-nous votre CV si tu es motivé(e)
Experience: Débutant accepté
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.