Boulanger / Boulangère (H/F) en APPRENTISSAGE

Les missions du poste

Nous recherchons un apprenti boulanger (H/F) motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la responsabilité de notre Chef Boulanger, vous apprendrez à préparer et cuire différents types de pain, viennoiseries et autres produits de boulangerie.

Vos missions :

Participer à la préparation des pâtes à pain et viennoiseries.
Cuire les produits de boulangerie selon les recettes maison.
Assister dans la gestion des stocks et des matières premières.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Participer à l'entretien et au nettoyage des locaux et du matériel.

Profil recherché :

Vous êtes détenteur d'un CAP/BEP en boulangerie ou prévoyez l'entrée en formation.
Vous êtes passionné par le métier de boulanger et aimez travailler en équipe.
Rigoureux, ponctuel et respectueux des procédures d'hygiène alimentaire.
Vous êtes dynamique, motivé et prêt à apprendre.

Experience: Débutant accepté

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Lieu : Merlevenez
Contrat : Alternance
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