Offre d'emploi Chef de partie froid F/H- Aksis Addviseo

Les missions du poste

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe !

Ce que l'on vous propose :

CDI 35H
Du lundi au vendredi : 07H - 15H30
13ème mois
RTT
Prime PSM

Ce que vous ferez concrètement :

Responsable de la chaîne patient, service ambulatoire et du snack pour la cafétéria
Gérer la matière première pour la production froide (menus, commandes)
Accompagner et former les équipes du froid
Relationnel avec les services soins (centre de cancérologie)
Gestion des prestations annexes (pauses, cocktail, animations)
Mettre en place les produits et garantir le réassort pendant le service
Aide à la gestion des commandes et des inventaires
Contribuer au service (repas chauds, caisse, relation client et convives, etc.)
Respecter les règles de qualité, d’hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

Le profil recherché

Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons :
- Titulaire d'un diplôme en cuisine (Type CAP - Bac Pro)
- Vous avez 2 ans d'expérience minimum en cuisine
- Vous êtes un manager d'expérience
- Vous aimez le travail en équipe
- Les règles HACCP n'ont plus de secret pour vous

Bienvenue chez groupe_compass

Rejoignez-nous pour cultiver le meilleur de vous-même ! Ensemble, nous bâtissons un environnement stimulant où votre passion pour la cuisine et votre créativité s’épanouissent tout en respectant votre équilibre de vie. En plus d’un cadre motivant, nous offrons un éventail d’avantages, selon le poste à pourvoir : 13ème mois, RTT, mutuelle d’entreprise, CSE, primes, repas offerts… et bien d’autres encore.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.