Serveur / Serveuse en restauration (H/F)

Les missions du poste

Pour ce poste, il n'est pas exigé de diplôme ou d'expérience en restauration. Vous devez avant tout avoir de bonnes capacités d'adaptation et le sens de la relation client . L'employeur vous accompagnera dans l'acquisition des compétences nécessaires. Votre réactivité et votre implication pour apprendre feront la différence !
Qualités professionnelles recherchées: ponctualité, disponibilité, et envie d'évoluer.
Votre posture professionnelle et votre langage devra être adapté à la relation client d'un restaurant et refléter la bonne image de l'établissement .

Vous serez chargé(e) de la mise en place, du débarassage et de l'entretien de la salle, de l'accueil des clients , la prise des commandes à l'aide d'un Pad informatisé et du service à l'assiette (services de 100 à 200 couverts).

Vos horaires seront répartis sur: les services du midi du mardi au samedi. Et les services du soir les jeudi, vendredi et samedi.

Selon l'activité, des heures complémentaires majorées sont à prévoir.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Techniques de service à l'assiette,Techniques de service à l'anglaise,Techniques de service à la française,Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Saisir une commande sur informatique,Nettoyer une salle de réception,Réaliser un service en salle,Identifier, traiter une demande client,Assurer un service après-vente,Développer et fidéliser la relation client,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Techniques de service à l'assiette,Techniques de service à l'anglaise,Techniques de service à la française,Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Saisir une commande sur informatique,Nettoyer une salle de réception,Réaliser un service en salle,Identifier, traiter une demande client,Assurer un service après-vente,Développer et fidéliser la relation client,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.

Lieu : Péronne
Contrat : CDI
Salaire : 11 € par heure
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