Les missions du poste

THEDRA Nantes recherche pour le compte de son client (un restaurant qui ouvre en avril avec pour thème la cuisine sicilienne), un CUISINIER (H/F) en CDI. Le concept est un bar à ingrédient avec une cuisson minute. Le/la cuisinier-e, dynamique et passionné-e, apporte directement les plats aux clients. Il y a déjà un cuisinier référent sur place.

En tant que cuisinier-e, vous serez au coeur de l'action en préparant des plats savoureux et en apportant une touche sicilienne unique à chaque assiette. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe déjà en place pour assurer une expérience culinaire exceptionnelle aux clients.

Vos missions :
-Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et les standards de l'établissement
-Gérer les commandes et les stocks d'ingrédients
-Assurer une présentation soignée des plats
-Maintenir une cuisine propre et organisée
-Collaborer avec le/la cuisinier-e référent-e pour optimiser les opérations en cuisine
-Apporter les plats directement aux clients avec dynamisme et sourire.

Vos horaires :
-44h par semaine avec coupures.

Lieu : Nantes
Contrat : CDI
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