Client spécialisé depuis de nombreuses années dans la restauration collective.
Nous recrutons un Second de cuisine pour intégrer un EHPAD. En tant que membre clé de notre équipe, vos missions seront variées et passionnantes :
- Participer à la sélection des denrées et à l'élaboration des menus
- Préparer les produits avec soin et rigueur
- Vérifier la qualité des denrées fournies pour garantir l'excellence
- Produire, valoriser et vérifier les préparations avec précision
- Proposer et préparer les recettes en suivant les indications fournies
- Nettoyer et désinfecter les locaux et équipements
- Ranger la vaisselle et les ustensiles de cuisine
- Trier et évacuer les déchets courants
Vous travaillez seul.
Ce poste offre des horaires lissés sur deux semaines : 30h une semaine et 40h l'autre semaine, de 7h à 19h30, avec un week-end sur deux.
Mission pérenne
Si vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique au sein d'un environnement stimulant, postulez dès maintenant chez Actual !
De formation de type CAP CUISINE, vous disposez d'une expérience d'un an minimum.
Vous êtes organisé, rigoureux, méthodique, autonome, réactif et ponctuel.
Vous êtes mobile sur VIRE et disponible sur du long terme.
De formation de type CAP CUISINE, vous disposez d'une expérience d'un an minimum.
Vous êtes organisé, rigoureux, méthodique, autonome, réactif et ponctuel.
Vous êtes mobile sur VIRE et disponible sur du long terme.