Chef de partie chaud et froid (H/F)

Les missions du poste

Vos missions :
- Vous avez un rôle central au sein de l'équipe cuisine, assurant la qualité et la préparation des plats en adéquation avec les fiches techniques et les standards de la marque
- Vous êtes en charge de l'approvisionnement, de la préparation ainsi que de la mise en place de la cuisine
- Vous suivez vos stocks, passez les commandes et les réceptionnez
- Vous êtes garant du respect des normes HACCP

Experience: 1 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Après une période d'intégration, vous représentez l'image et les standards de la marque.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Bienvenue chez HIPPOPOTAMUS

Après une période d'intégration, vous représentez l'image et les standards de la marque.

Lieu : Béziers
Contrat : CDI

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