Postée il y a 3 heures
Horaires : Du lundi au samedi, de 3h à 9h (1 jour de repos à définir)
Nous recherchons un(e) Boulanger-Pâtissier passionné(e) pour rejoindre notre client situé à proximité d’Houplines.
Vous serez responsable de la préparation et de la réalisation de produits de boulangerie et de pâtisserie. Ce poste est une excellente opportunité pour les professionnel(le)s de la pâtisserie souhaitant évoluer dans un environnement stimulant et convivial.
Votre mission :
- Préparer et cuire des viennoiseries et pâtisseries selon les recettes établies
- Assurer la manipulation des aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire
- Participer à la production quotidienne aux côtés de l’équipe actuelle composée de 4 personnes et privilégier la pâtisserie tout en assurant un soutien en boulangerie
- Effectuer le contrôle qualité des produits finis et garantir leur présentation
- Participer à l’élaboration de nouvelles recettes et à l’innovation des produits
- Gérer l’approvisionnement en matières premières et veiller à leur bonne conservation
- Veiller au respect des normes d’hygiène et de qualité
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si :
- Vous avez une formation en boulangerie-pâtisserie ou une expérience significative dans le domaine
- Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaire et la manipulation des aliments
- Vous êtes attentif(ve) aux détails et avez un bon sens esthétique pour la présentation des produits
- Vous êtes capable de travailler en équipe tout en faisant preuve d’autonomie
Pourquoi nous rejoindre ?
- Une ambiance familiale où règne la bonne humeur
- L’opportunité de travailler des produits artisanaux et locaux
- Un cadre de travail où votre talent et vos idées seront valorisés
Si vous êtes motivé(e) par le désir d’exceller dans votre métier et de partager votre passion pour la boulangerie-pâtisserie, nous serions ravis de vous rencontrer.
Type d’emploi : CDI
Rémunération : à partir de 13,00€ par heure
Nombre d’heures : 35 par semaine
Lieu du poste : En présentiel