Responsable de salle

Postée il y a 4 jours

Les missions du poste

Vous travaillerez au sein d'un restaurant d'un établissement hôtelier.
Vous serez chargé de l'accueil des clients, les installerez, prendrez les commandes. Vous effectuerez le service des plats et boissons et procèderez aux encaissements.
Vous aurez également la responsabilité de la gestion des stocks.
Vous travaillerez seul pendant l'hiver et aurez des renfort lors de la saison.
Restaurant ouvert midi et soir (une vingtaine de couverts l'hiver, jusqu'à une cinquantaine en été).

Experience: 3 An(s)

Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer,Réaliser un service en salle,Veiller à la satisfaction du client

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Le profil recherché

Experience: 3 An(s)

Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer,Réaliser un service en salle,Veiller à la satisfaction du client

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Lieu : Caux-et-Sauzens
Contrat : CDI
Salaire estimé : 36 300 € par an
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