AUX DELICES DE SYLVIA
Postée il y a 12 heures
Dans le cadre de vos missions, vous serez chargé(e) de :
- Confection et cuisson des pains
- Réalisation de boules à pizza
- Plaquage des viennoiseries
- Confection des snacks
- Entretien du poste de travail
Vous travaillerez exclusivement l'après-midi, de 13h30 à 19h30
L'établissement est fermé le dimanche, vous travaillerez du lundi au samedi
Prise de poste pour le 17 mars.
Experience: 2 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Experience: 2 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie