Chef pâtissier / Cheffe pâtissière

MADLENN
Postée il y a 3 jours

Les missions du poste

Vous êtes passionné par votre métier, créatif et très compétant dans la rentabilisation de la production.
Vous êtes dynamique, rigoureux et organisé.
Vous avez des aptitudes pour diriger une équipe, vous êtes fédérateur, vous aimez transmettre et savez déléguer quand il le faut.
Vous aimez faire évoluer une carte en fonction de la saisonnalité des produits.
Vous rechercher les challenges et savez vous adapter en étant polyvalent et agile dans votre profession.

Ce poste est pour vous ! Contactez nous dès que possible, nous serons ravis de vous rencontrer.
Notre équipe sympathique et très professionnelle vous accueillera comme il se doit.

Vous serez alors en charge de la production de la gamme Pâtisserie de notre entreprise, vous en gérerez les stocks et serez capable de coordonner le travail de 3 à 4 salariés.

Horaires habituels 4:00/12:30
Ouverture en 7/7
Salaire compétitif
Arrangement possible du planning en fonction des contraintes de la vie personnelle dans la mesure du possible
repas offert
Prime annuelle

Experience: 12 Mois

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Le profil recherché

Experience: 12 Mois

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Fabrication de biscuits, biscottes et pâtisseries de conservation

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Lieu : Saint-Malo
Contrat : CDI
Salaire : 2 900 € par mois

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