Boulanger / Boulangère

E & J COUDRAY
Postée il y a 24 heures

Les missions du poste

Au sein d'une boulangerie traditionnelle et artisanale où l'ensemble des produits sont fait-maison, vous aurez pour mission :
- Pétrissage
- Façonnage
- Cuisson

Vous réaliserez ainsi la production des pains dans sa globalité. Nous avons une large gamme de pains spéciaux.

Horaires de nuit : 3h 10h
Repos mercredi ET dimanche.

Vous disposez de votre Brevet Professionnel de Boulanger et d'une expérience (dont alternance).

Le salaire est a discuté selon votre expérience, sur une base de 1 800€ net.

Prise de poste dès que possible.

Experience: 6 Mois - Dont alternance

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Le profil recherché

Experience: 6 Mois - Dont alternance

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Lieu : Bréal-sous-Montfort
Contrat : CDI
Salaire : 2 300 € par mois

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