La Clinique Bretéché est un établissement de soins pluridisciplinaires, faisant partie du groupe Elsan aux côtés de Santé Atlantique et de Roz Arvor.
Elle dispose de 226 lits et places, répartis au sein de différents services qui font d’elle une clinique à taille humaine.
Au sein de nos services, vous trouverez un esprit d’équipe fort et des cadres attentifs à vos attentes.
La clinique Bretéché c’est aussi un pôle de santé innovant réunissant 34 spécialités médicales dont une Maternité et un Centre d’Évaluation et de Traitement de la Douleur référencé sur le plan national.
Dans le cadre d'un remplacement pour congés maternité, nous recherchons un dietéticien.ne en CDD à partir du 1er mars 2025.
Vos principales missions consisteront, auprès d'une large cible (post urgence/ maternité/ chirurgie/ médecine/ participation aux HDJ), en:
1/ Évaluer le statut nutritionnel des patients en médecine polyvalente, chirurgie, maternité, …, et élaborer le bilan diététique selon la prescription médicale ou la demande individuelle.
2/ Recueillir les données nutritionnelles des patients (aversion(s), éviction(s), régime, texture, etc…) et les mouvements du jour auprès des soignants afin d’adapter la saisie des repas sur le logiciel de restauration HESTIA
3/ Coordonner les actions et l’information nutrition entre les services, les patients et l’équipe de restauration.
4/ S’assurer de la prévention, du dépistage systématique et de la prise en charge de la dénutrition :
- Utiliser les outils d'évaluation et de suivi : suivi pondéral, albumine, suivi des ingesta, détermination des besoins nutritionnels…
- Réalisation d'enquêtes et des habitudes alimentaires
- Échange d'informations sur l'alimentation des patients avec l'équipe soignante
- Plan de soins nutritionnel personnalisé
- Adaptation et saisie des repas sur HESTIA pendant la durée l'hospitalisation
- Réalisation de test de déglutition et adaptation des textures
- Demande de prescription de compléments nutritionnels oraux au médecin
· Gestion de la commande des compléments nutritionnels oraux dans les services
- Prise de contact avec les familles
- Conseils alimentaires lors du retour à domicile avec support papier ou création d’un dossier de liaison en cas de transfert vers un autre établissement de soins
- Renseigner le dossier du patient dans le cadre de son parcours de soins
- Codage de la dénutrition dans le dossier patient
5/ Participer aux différentes instances et comités de l'établissement (commission de restauration, CLAN etc.)
Toutes autres tâches ou missions connexes au poste. Vous travaillerez avec les différents cadres de services et la direction des soins.
- Être titulaire du diplôme en diététique
- Une expérience antérieure en milieu hospitalier serait un plus
- Avoir le sens de l’organisation pour planifier les visites et assurer les suivis téléphoniques.
- Faire preuve de discrétion, de respect et de bienveillance
- Savoir travailler en équipe en montrant un bon état d’esprit