Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse (H/F)

Les missions du poste

Vous aurez pour principales missions :
- Préparation de plats culinaires
- Découper, désosser et parer de la viande
- épluchages de légumes
- Préparation des cuissons
- Réalisation de fumages

Vous travaillerez du mardi au samedi

Experience: 2 An(s)

Compétences: Réaliser la salaison d'une viande,Réaliser le fumage d'une viande,Préparer des plats culinaires,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Organiser le traitement des commandes

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Charcuterie

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Réaliser la salaison d'une viande,Réaliser le fumage d'une viande,Préparer des plats culinaires,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Organiser le traitement des commandes

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Charcuterie

Lieu : Souleuvre en Bocage
Contrat : CDI
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