Postée il y a 18 jours
Notre restaurant bistronomique recherche un(e) Commis(e) de cuisine
Vous aurez pour mission :
- Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison
- Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
- Eplucher, couper ou encore émincer les légumes
- Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires
- Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client
- Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel
- Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité.
Le candidat retenu devra également être capable de travailler en équipe ( 200 couverts en terrasse et 150 à l'intérieur) .
Logement possible
Salaire selon expérience et en fonction d'un logement ou non
39 heures par semaine
2 jours de repos le lundi et le mardi, dimanche soir, mardi soir.
Travail en continu ( 1 à 2 coupures par semaine)
Ouverture du restaurant 7/7 de mai à octobre
Experience: 6 Mois - en cuisine
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Experience: 6 Mois - en cuisine
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle