Dans le cadre de notre développement, au sein de notre hôtel restaurant de 42 chambres, vous travaillez des produits frais et de saison et avez pour missions :
- la mise en place et réalisation des préparations culinaires,
- le dressage des plats
- la gestion des commandes, des stocks et ratio
- le nettoyage de la cuisine
- le stockage des denrées
- Contribuer à la satisfaction des clients
Vous devrez pouvoir rapidement assurer un service en toute autonomie.
Vous travaillerez les vendredis et samedis par roulement
Travail en coupure
Poste à pourvoir de suite
Experience: 1 An(s)
Compétences: Normes HACCP
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Experience: 1 An(s)
Compétences: Normes HACCP
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire