AG Emploi est une société familiale, indépendante à taille humaine made in Ardennes. Nous répondons à vos besoins en intérim, en CDD et en CDI, dans tous domaines d'activités et toutes qualifications.
Notre site internet : www.ag-emploi.fr
AG Emploi, votre partenaire de confiance, vous ouvre les portes vers des missions enrichissantes.
Saisissez l'opportunité de diversifier vos expériences et développez vos compétences grâces à des missions adaptées à votre talents !
Rejoignez nous et transformez chaque opportunités en réussite !
Nous cherchons pour notre client un Boucher désosseur pareur H/F sur le secteur de Montmédy
Vos missions :
- Désossage : Séparer efficacement les os de la viande tout en respectant scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Parage : Assurer le parage des pièces de viande pour enlever excès de gras, tendons ou membranes, conformément aux standards établis par l'entreprise.
- Contrôle qualité : Vérifier systématiquement la qualité et la fraîcheur des viandes pour maintenir un niveau d'exigence élevé.
- Coordination avec l'équipe : Travailler en étroite collaboration avec vos collègues et responsables pour assurer une gestion efficace du stock tout en répondant aux demandes spécifiques des clients.
- Entretien des équipements : Nettoyer et entretenir les outils, machines et environnement de travail selon les protocoles stricts définis par l'entreprise.
Vous serez accompagné du chef d'atelier
Les compétences requises :
- Maîtrise des techniques de désossage et parage
- Connaissances approfondies sur divers types de viandes
- Respect rigoureux des normes d'hygiène et sécurité alimentaire
- Capacité à travailler efficacement au sein d'une équipe dynamique
- Expériences similaire dans le domaine
Les compétences requises :
- Maîtrise des techniques de désossage et parage
- Connaissances approfondies sur divers types de viandes
- Respect rigoureux des normes d'hygiène et sécurité alimentaire
- Capacité à travailler efficacement au sein d'une équipe dynamique
- Expériences similaire dans le domaine