ASSISTANT QUALITE (H/F)

Les missions du poste

Interaction Loudéac recrutement en CDI pour le compte de son client spécialisée dans l'industrie agroalimentaire - Fabrication de charcuteries un profil assistant qualité (H/F)


Sous la responsabilité de la Responsable Système Qualité Charcuterie, vous aurez plus précisément en charge le suivi d'un secteur.

Dans ce cadre vous serez chargé(e) de :

Suivre les réclamations/retours clients : analyse des causes, actions correctives, enregistrement, réponse dans l'objectif de délai fixé

Suivre les non conformités internes

Effectuer les mises à jour documentaires diverses

Suivi des plans d'actions audit interne et externe, de l'amélioration continue

Réaliser des formations du personnel (Hygiène, Qualité, HACCP, CCP, ISO 50 001...)

Participation aux audits externes (IFS, BRC, certification produit et client)

Mettre en place en collaboration avec les responsables du secteur et la responsable qualité site des actions correctives et préventives en lien avec les audits internes, externes, inspections, FAC/DA...

Participer et/ou conduire des audits internes : terrain (hygiène, verre et plastique dur, vestiaires ...), 5S

Vérification et suivi des CCP / PRPO

Mettre à jour les indicateurs

Suivre les analyses libératoires et les essais

Assurer les visites site

Lieu : Loudéac
Contrat : CDI
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