Offre d'emploi Responsable adjoint restauration F/H- Aksis Addviseo

Les missions du poste

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe !

Ce que l'on vous propose :

CDI 35H
Du lundi au vendredi : 07H - 15H30
13ème mois
RTT

Ce que vous ferez concrètement :

MANAGEMENT / RH :

Assister le manager dans le pilotage de l’activité des collaborateurs
Motiver et mobiliser l’équipe : participer au recrutement, à l’intégration et à l’évaluation de l'équipe
Gestion management RH : Accompagnement des collaborateurs, suivi des plannings et optimisation des ressources.
Pilotage des indicateurs de performance : Analyse des résultats, mise en place d’actions correctives et reporting stratégique.
Amélioration des processus : Optimisation des pratiques de gestion, digitalisation des suivis et renforcement de la communication interne.
Relation client et qualité de service : Assurer la satisfaction des clients, veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité.

GESTION :

Assurer, en collaboration avec le numéro du site, la responsabilité de la rentabilité du site et du suivi quotidien des indicateurs de performance
Optimiser les résultats et piloter les plans d’action pour l’atteinte du budget (CA/Coût matière/productivité/frais d’exploitation/frais de personnel…)
Gestion du Room service dans les étages du bâtiment

RELATION COMMERCIALE :

Établir et entretenir le contact quotidien du client signataire et des convives des établissements, aux côtés du manager
Avoir à cœur de satisfaire chacun, dans le respect du cahier des charges, en ayant pour but la sécurisation et la fidélisation de l’activité de votre site

HYGIÈNE / SÉCURITÉ :

Co-garantir le respect des règles d’hygiène et de sécurité et impliquer au quotidien l'équipe sur le sujet

Le profil recherché

Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons :

Bac+5 en RH, management d'établissement Hôtellerie - Restauration ou gestion de projet, avec une expérience en coordination, gestion de process et accompagnement des équipes.
Vous avez des compétences administratives et financières
Vous avez une expérience en management
Vous maitrisez les outils informatiques
Vous possédez des qualités relationnelles indéniables
Vous êtes orienté(e) résultats
Vous aimez le travail en équipe

Une expérience en restauration collective serait appréciée

Bienvenue chez groupe_compass

Rejoignez-nous pour cultiver le meilleur de vous-même ! Ensemble, nous bâtissons un environnement stimulant où votre passion pour la cuisine et votre créativité s’épanouissent tout en respectant votre équilibre de vie. En plus d’un cadre motivant, nous offrons un éventail d’avantages, selon le poste à pourvoir : 13ème mois, RTT, mutuelle d’entreprise, CSE, primes, repas offerts… et bien d’autres encore.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.