Si vous êtes prêt à explorer " A World Connected ", rejoignez-nous en tant que Chef de projet - Expert Food-To-Go H/F !
Rattaché(e) à la Direction Retail, vous jouerez un rôle clé dans le déploiement et le suivi du projet Qualité Food-To-Go dans nos points de vente Travel Essentials, en collaboration avec les équipes locales et selon les spécificités de chaque pays. En tant qu'expert(e) Food-To-Go, vous apporterez également votre expertise sur des projets divers, des appels d'offres et l'évolution des concepts existants.
Votre rôle et vos missions, en totale collaboration avec les équipes locales :
Vous réaliserez une analyse des données, des performances et des audits en magasin, en menant des entretiens avec les équipes locales (chefs de projet, directeurs pays, responsables offre et marketing).
Vous utiliserez nos matrices de codification pour identifier les attentes clients, le paysage concurrentiel et les contraintes locales.
- Vous contribuerez à définir les objectifs et cibles, sélectionnerez les produits, spécifierez les emballages, équipements et principes de merchandising, ainsi que la signalétique et les outils de communication.
Sourcing & mise en place des pilotes en magasin :
Vous supporterez le sourcing des produits et de la mise en oeuvre des concepts en magasin, tout en assurant un suivi rigoureux.
Vous planifierez et validerez les étapes clés via un comité de pilotage, transférerez les méthodologies et outils, et définirez des indicateurs de performance (KPI) ainsi que des prévisions financières (CAPEX, OPEX, démarque, etc.).