Les missions du poste

Afin d'étoffer notre équipe, nous recherchons un chef cuisinier (H/F) en cuisine traditionnelle.

Soit vous avez une expérience confirmée en qualité de responsable de cuisine d'au moins 5 ans.

Vous gérez l'élaboration des menus, la gestion des stocks et marchandises, le planning, tenue de la cuisine avec les normes HACCP et toutes les missions affectant un poste à responsabilité.

Nous récompensons l'investissement de nos salariés et le salaire évolue en fonction des résultats et de l'implication sur le terrain.

Horaires en coupure, fermés le dimanche.
Le poste est à pourvoir dès que possible.

Experience: 5 An(s) - Même poste

Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Le profil recherché

Experience: 5 An(s) - Même poste

Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Lieu : Montbazon
Contrat : CDI
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