Postée il y a 7 heures
Nous recherchons pour notre boulangerie un(e) Boulanger / Boulangère.
Vous serez en charge de la confection du pain avec un binôme.
Vous assurez l'approvisionnement de la boulangerie avec votre pain confectionné dans le laboratoire.
Vous serez amené(e) à vous déplacer avec le véhicule de société entre le laboratoire (situé dans la zone industrielle de Chanaz) et la boulangerie.
Un jour de repos fixe.
Travail sur 6 jours : de 3h à 9h30
Prise de poste souhaitée dès que possible jusqu'à fin septembre.
Experience: 1 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Experience: 1 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie