Boulanger / Boulangère (H/F)

Les missions du poste

Nous recherchons un(e) boulanger/boulangère pour rejoindre notre équipe dans une boulangerie située en plein cœur du centre-ville.

Au sein de cette structure familiale, vous aurez pour principales missions :
Préparation de pains blancs et de pains spéciaux au levain.
Cuisson de viennoiseries et de tartes.
Assurer la qualité constante des produits dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Gestion de la production quotidienne en fonction des besoins du magasin.
Participation à l'entretien et au nettoyage des équipements et locaux.

Ce poste est à pourvoir rapidement. Temps plein, travail de nuit, du lundi au vendredi.

Experience: Débutant accepté

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Lieu : Rennes
Contrat : CDI
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