Contrat droit local.
Nous recherchons : 1 Boulanger 1 Pâtissier Profil recherché : Minimum 3 à 5 ans d'expérience. BP Pâtissier ou Brevet Professionnel Boulanger (facilitant l'obtention du visa). Autonomie, motivation et esprit d'équipe dans un environnement multiculturel. Maîtrise des étapes de panification et de tourage. Notions d'anglais indispensables. Nos produits artisanaux sont réalisés dans les règles de l?art : pains au levain liquide, viennoiseries maison au beurre importé de France. Contact
Experience: 3 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Langues: Anglais souhaité,Espagnol souhaité
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Maison Villatte : Boulangerie française situé à 1 h de Boston , à Falmouth (Cape Cod) dans le Massachusetts
Experience: 3 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Langues: Anglais souhaité,Espagnol souhaité
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Maison Villatte : Boulangerie française situé à 1 h de Boston , à Falmouth (Cape Cod) dans le Massachusetts