Serveur / Serveuse en restauration (H/F)

Les missions du poste

Vous aurez pour fonction d'accueillir et de servir les clients de l'établissement; vous effectuerez le service en salle depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, l'encaissement et les opérations de remise en état de la salle.

Vous êtes titulaire d'un diplôme dans l'hôtellerie restauration ou étudiant (avec passage du diplôme hôtellerie-restauration en cours)

Horaires: les week-end et jours fériés.

Pas de service le soir.

Experience: 6 Mois

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

seul sur un site historique de la grande guerre: nous assurons avec 6 collaborateurs; l'accueil , la restauration, le bar et salon de thé pâtisserie tout ceci dans un cadre verdoyant et très calme loin des agitations urbaines.

Le profil recherché

Experience: 6 Mois

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Bienvenue chez ESTAMINET DE LORETTE

seul sur un site historique de la grande guerre: nous assurons avec 6 collaborateurs; l'accueil , la restauration, le bar et salon de thé pâtisserie tout ceci dans un cadre verdoyant et très calme loin des agitations urbaines.

Lieu : Ablain-Saint-Nazaire
Contrat : CDD
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