Postée il y a 22 jours
Description du poste et Missions
ADERIM Rouen recherche pour son client basé sur l'agglomération de Rouen : 1 directeur adjoint de restaurant H/F
Rattaché au Directeur, le Directeur adjoint de restaurant H/F a pour mission d’assister le Directeur dans la gestion de son site d’affectation notamment pour superviser et coordonner le personnel du restaurant. Il est le garant des normes et de l’image du restaurant.
Profil recherché
Une expérience de 5 ans minimum dans le même domaine est exigée
Savoirs / Compétences :
Accueil clients
Gestion d’une équipe
Techniques managériales
Connaissance des techniques de vente
Procédure d’encaissement
Gestion d’un compte d’exploitation
Gestion des stocks et des produits
Maitrise des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
Connaissances en législation sociale
Technique de recrutement
Maitrise du pack office
Qualités individuelles attendues :
Sens du contact et de la satisfaction client
Autonomie et organisation
Facilité de communication
Dynamisme et réactivité
Rigueur
Goût pour le travail d’équipe
Polyvalence et adaptabilité
Bonne présentation
Prise d’initiatives et proactivité
Capacité en management et fédération d’équipe
Informations utiles
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Localisation
Rouen - 76, France
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pas de déplacement
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Contrat
CDI
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Salaire
2800,00 à 2900,00 EUR par mois
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Niveau de qualification
Technicien/Employé Bac +2
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Expérience
1 à 7 ans
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Modalités de travail
Temps complet
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Fonction
Direction/Resp. Co. et Centre de Profit
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Secteur
Restauration
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Télétravail
Pas de télétravail
Qui sommes nous ?
ADERIM
41000 Blois • France
QUI SOMMES-NOUS ?
L'entreprise ADERIM s'est imposée comme une PME régionale avant de développer ses agences dans le reste de la France. Réseau Français indépendant et généraliste de travail temporaire, ADERIM fonctionne sur un schéma décisionnel simplifié, permettant aux clients d'obtenir immédiatement les réponses à leurs interrogations, en fournissant une qualité de service irréprochable.