Groupe Beaumarly
Postée il y a 24 heures
LA PLAGE AMOUR
Nous recrutons pour la saison estivale en CDD !
La Promenade des Anglais, une enseigne Amour, des couleurs pastel sur la plage de galets et la mer en toile de fond. A la plage de l'hôtel Amour, on appréciera déjeuner ou, en pleine saison, de diner à table sous son parasol ou sur son matelas, pour parfaire son bronzage.
Le menu propose des plats locaux aux couleurs du sud et des spécialités niçoises, tous les jours de la semaine.
La carte des boissons est rafraichissante : vins naturels, bières locales, jus de fruits frais et bons cocktails pour profiter du coucher de soleil.
Pourquoi nous rejoindre ?
- Contrat en CDD de 3 mois minimum (à partir d'avril)
- 2 jours de repos par semaine
- Horaires en continu
- Equipe dynamique et professionnelle
- Etablissements au style soigné et élégant
- Cuisine Grecque à base de produits frais et de saison
Les missions principales de notre commis de cuisine seront les suivantes :
- Découper et éplucher les légumes,
- Préparer les sauces,
- Envoyer les desserts,
- Participer à la mise en place en rassemblant les ingrédients nécessaires à la préparation des plats de la carte,
- Accompagner les chefs de partie,
- Connaître et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité,
- Entretenir le matériel de cuisine.
Notre futur commis de cuisine :
Vous êtes débutant dans la vie active, vous avez obtenu un diplôme de cuisine et vous avez déjà une expérience d'un an en cuisine. Vous êtes rigoureux et pourvu d'un très bon sens de l'organisation. Vous êtes passionné(e) par la cuisine et plus particulièrement par la cuisine traditionnelle. Vous êtes curieux, et aimez travailler en équipe.
talents. Pour cela, à compétences égales, une attention particulière sera apportée aux personnes en situation de handicap.