Chef de partie (H/F)

LE ROYALTY
Postée il y a 2 jours

Les missions du poste

Afin de compléter notre équipe de cuisiniers, nous sommes en recherche d'1 chef(fe) de partie. Une expérience est demandée, cela va de soi !
Notre établissement bénéficie d'un emplacement central dans la ville de Biarritz, avec de grandes terrasses, il faut donc être habitué aux gros débits en pleine saison.
Cuisine de type brasserie
Temps plein 43h + Heures supp payées (pointage informatique)
2 jours repos consécutifs + 3 journées en coupure maximum par semaine et 2 journées en continue
l'établissement est ouvert 7/7 mais en basse saison fermeture le soir le dimanche, le lundi et le mardi.
Prise de poste dès le 20 Janvier après nos congés annuels!

Experience: 1 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

Lieu : Biarritz
Contrat : CDI
Salaire estimé : 26 886 € par an

Les offres similaires

Chef d'Escale Permanence Aéroport H/F

Biarritz
CDD
GE64 Solutions Emploi
Postée il y a 12 jours

Chef de Partie H/F

Biarritz
CDI
Start People
Postée il y a 17 jours
Postée il y a 19 jours
Partager l'offre à un ami
Accueil / Emploi / Emploi Biarritz / Emploi Chef de partie