ALTERNANCE - Assistant de Production - F/H

Les missions du poste

Vous êtes à la recherche d’une alternance qui a du sens et dans laquelle vous pourrez révéler tout votre potentiel ?

Alors rejoignez le Groupe BIGARD !

Auprès de votre maître d’apprentissage, vous aurez comme projet de :

• Accompagner les encadrants sur le terrain dans la gestion de la production au quotidien

• Organiser et optimiser l'activité de l'atelier

• Participer à l'animation et au management d'une équipe de 90 collaborateurs

• Effectuer les mises en route de la production et assister les collaborateurs dans leur travail

• Superviser les opérations de production et garantir la qualité des produits dans le respect des quantités et délais imposés afin de garantir la satisfaction clients

• Veiller à la tenue du cahier des charges

• Garantir le respect des règles d'hygiène, de sécurité, de qualité ainsi que le bien-être animal

Le profil recherché

• Vous intégrez un BUT, BTS ou Licence Professionnelle en Management de la Production en alternance

• Futur(e) manager de proximité dans nos ateliers de production, vous aimez être sur le terrain, proche de la production et des équipes

• Vous êtes très curieux(se), rigoureux(se), force de proposition et savez faire preuve de ténacité pour mener à bien les missions qui vous sont confiées
  

Mais surtout, nous recherchons une personnalité, vos idées et votre énergie feront la différence !

• Démarrage souhaité : Septembre 2025

• Poste basé à Gacé (61)
  

Pourquoi faire son apprentissage au sein du Groupe BIGARD ?

• Pour bénéficier d’un accompagnement et d’une formation dès votre intégration et tout au long de votre alternance

• Pour avoir des missions variées et stimulantes

• Pour développer vos compétences auprès d’experts dans leur domaine

• Pour lancer votre carrière et avoir l’opportunité de poursuivre votre parcours au sein du Groupe à l’issue de votre alternance

• Pour aborder votre démarrage dans la vie active en toute sérénité en bénéficiant des avantages du Groupe BIGARD :

  • Rémunération au-delà des minimas légaux

  • Indemnité de transport quotidienne travail-domicile et école-domicile / remboursement à hauteur de 50% de vos frais de transport en commun

  • 13ème mois

  • Tickets restaurants

  • Avantages CSE
    

Et si vous tentiez l’aventure de l’Art de la Viande ? Rejoignez-nous !

L'entreprise

Socopa à Gacé (61) est un établissement du Groupe Bigard (reconnu pour ses marques Bigard, Charal et Socopa) spécialisés dans la transformation de bœuf. Il compte aujourd'hui 195 collaborateurs.