CUISINIER CREPIER (H/F)

Les missions du poste

Notre établissement est à la recherche d'un CUISINIER/CREPIER H/F.
CV et lettre de motivation obligatoire pour permettre l'étude de votre candidature.

Vous assurez la préparation des crêpes et galettes, de la cuisson et de la garniture et autres plats de la carte (traditionnelle/brasserie). Vous pourrez être accompagné/e notamment sur la préparation de la pâte à crêpes et galettes. Vous travaillerez en compagnie d'une autre personne en cuisine.

Idéalement, vous avez acquis des connaissances lors d'une première expérience d'au minimum 3 mois. Vous également également titulaire d'un CAP/BEP en cuisine.

Le restaurant est fermé pour congés le mardi et le mercredi. Vous travaillez les weeks-ends. Vos horaires seront en coupures, le restaurant assure le service du midi et du soir également. N'hésitez pas à postuler pour échanger sur les horaires, nous sommes à l'écoute et flexible.

Experience: 3 Mois - en creperie

Compétences: Techniques de tournage de pâte à crêpe,Conduire une fermentation,Élaborer des recettes,Étaler une pâte à crêpe,Réaliser une garniture alimentaire,Réserver une pâte,Conditionner des produits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Débits de boissons

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.

Le profil recherché

Experience: 3 Mois - en creperie

Compétences: Techniques de tournage de pâte à crêpe,Conduire une fermentation,Élaborer des recettes,Étaler une pâte à crêpe,Réaliser une garniture alimentaire,Réserver une pâte,Conditionner des produits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Débits de boissons

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.

Lieu : Avranches
Contrat : CDD

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