Nous recrutons un ouvrier en boulangerie H/F afin d'assurer un remplacement de quelques mois.
Le poste est à pourvoir rapidement , CDD de 3 mois (renouvèlement possible). Le temps de travail hebdomadaire est susceptible d'augmenter en fonction des besoins de l'activité.
Votre mission:
- Préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
- Cuisson de la production
- Opérations de nettoyage
Travail le samedi et le dimanche - une journée de repos dans la semaine
Experience: 6 Mois
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Défourner des pains et viennoiseries,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pâtons
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Experience: 6 Mois
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Défourner des pains et viennoiseries,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pâtons
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie