Postée il y a 8 jours
Encadré(e) par notre Responsable Laboratoire, vous assurez les missions suivantes :
Analyses bactériologiques : pesée des échantillons de matières premières/ produits finis, dilution, ensemencement, préparation des milieux
Qualité : contrôle du nettoyage des machines, des bacs (préparation pétrifilms pour prélèvement surface), suivi visuel des produits finis en échantillothèque, métrologie des appareils de mesure du laboratoire
Contrôle bonnes pratiques d'hygiène du personnel et de l'environnement, analyses organoleptiques
Biochimie : utilisation d'appareils infrarouges pour analyses physicochimiques
Contrôle des procédures et de l’application des bonnes pratiques par les opérateurs
Restitution et interprétation des résultats d’analyses en fonction des critères définis
Vous disposez d'un BTS agroalimentaire ou laboratoire et avez déjà évolué au sein d'un laboratoire
Vous maîtrisez les notions de microbiologie et physico-chimie, les dilutions et la métrologie
Dynamisme et esprit d’équipe sont vos atouts de réussite
Conditions du poste
Une rémunération attractive + tickets restaurants + indemnités de transport individualisées
Le planning est défini sur 5 jours du lundi au samedi
Des primes s’ajoutent (assiduité, fin d’année, intéressement et participation) en fonction de votre ancienneté dans l’entreprise
Vous bénéficiez d’une mutuelle familiale performante
Poste en CDD à pourvoir dès maintenant
Poste basé à Rognonas
Vous souhaitez rejoindre un Groupe familial, leader du secteur agroalimentaire français et européen ?
N’hésitez plus ! Intégrez l’usine BIGARD située à Rognonas au sud d’Avignon.
Notre site de « 3ème Transformation » est spécialisé dans la fabrication de produits élaborés : les tartares, les steaks Hachés, et en saison estivale, les brochettes et grillades.
Pour renforcer notre équipe, nous recrutons pour le service Qualité/Laboratoire : un Technicien Laboratoire (F/H).