Ouvrier abattoir (H/F)

Les missions du poste

Située entre Sologne et Touraine, cet abattoir cultive un esprit de tradition et de qualité. Depuis 1870, cette entreprise à développé une gamme de volailles complète et adaptée aux besoins de tous. Soucieuse de l'environnement, leurs équipes mènent des actions afin de préserver la nature.
Notre agence Partnaire Contres recrute un ouvrier d'abattoir H/F pour l'un de ses clients situé à Ouchamps.

En tant qu'ouvrier d'abattoir , vous interviendrez à différentes étapes du processus de transformation des volailles. Vos principales tâches seront :

Accrochage des poulets : Vous serez en charge de retenir les volailles vivantes sur des crochets, en respectant les cadences imposées et les règles de bien-être animal.
Découpe : Vous réalisez des opérations de découpe des volailles selon les consignes et normes en vigueur (aile, cuisse, filet, etc.), en utilisant les outils adaptés (couteaux, scies...).
Bridage des volailles : Vous assurez le ficelage des volailles selon les méthodes de préparation demandées avant leur conditionnement.
Nettoyage des machines et de l'espace de travail : Pour garantir l'hygiène et la sécurité alimentaire, vous effectuez le nettoyage des équipements et le rangement de votre poste en fin de service.

Conditions de travail :
Horaires :? Lundi au mercredi : 5h30 - 12h / 13h - 15h30, le Jeudi : 7h - 12h
Rémunération et avantages : Tarif horaire de 11,88EUR + primes habillage et 13ème mois
Poste à pourvoir rapidement, contrat long terme à prévoir.