Postée il y a 24 heures
Vous bénéficierez d'un environnement de travail agréable avec une cuisine entièrement neuve et spacieuse de 30 m².
L'objectif est de servir jusqu'à 80 couverts, avec de la préparation de grillades et de tapas, avec une revisite des produits locaux.
Les horaires et jours pourront évoluer en fonction des nécessités de l'activité.
Au delà de la formation en cuisine et d'une expérience d'un ou 2 ans minimum, les qualités recherchées sont la polyvalence, l'autonomie et le travail en équipe.
Experience: 1 An(s)
Compétences: Chaîne du froid,Conditionnement des aliments,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),CAP cuisine,Dresser des plats pour le service,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Experience: 1 An(s)
Compétences: Chaîne du froid,Conditionnement des aliments,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),CAP cuisine,Dresser des plats pour le service,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle