CHEF DE PARTIE H/F

Les missions du poste

Chef de Partie

Relevez le défi culinaire à Itxasoa ! Nous recrutons un(e) chef(fe) de partie talentueux(se) pour sublimer notre carte avec passion et précision.

Vos missions :

• Superviser la préparation des plats en respectant les standards du restaurant.
• Gérer les commis et les plongeurs pendant le service.
• Participer à l’élaboration des menus et à la gestion des stocks.
• Maintenir un environnement de travail propre et conforme aux normes d’hygiène.

Votre profil :

• Expérience en cuisine exigée, idéalement dans un poste similaire.
• Créativité, leadership et organisation.
• Bonne maîtrise du français ; anglais ou espagnol est un plus.
• Passion pour la gastronomie et esprit d’équipe.

Nous proposons :

• Contrat CDD saisonnier d’avril à novembre, ou juillet/août.
• Une ambiance conviviale : Travaillez avec une équipe passionnée et bienveillante.
• Rémunération attractive et participation aux pourboires de la salle.
• Un emploi du temps qui fait le compromis entre les besoins du restaurant et la vie perso.

Pourquoi rejoindre Itxasoa ?

• Pour l’expérience unique : Allier travail et cadre de rêve à côté de l’océan pour faire bronzette pendant vos pauses!
• Pour l’évolution : Apprenez, développez vos compétences et grandissez avec nous.
• Pour l’équipe : Rejoignez une équipe où l’humain passe avant tout.

Pour postuler : Envoyez votre CV en précisant votre disponibilité. Pas besoin de lettre de motivation si ChatGPT vous a aidé, mais si vous en avez rédigé une vous-même, alors on se fera un plaisir de la lire !